ジャンベイロで生産されたタマレはヨーロッパ6か国に輸出されています

同社は毎月 2 万個以上のタマーレを生産しており、従業員は 7 人です。この「グルメ」製品は冷凍で販売されており、賞味期限が長くなります。

G1 ヴァーレ・ド・パライバおよびリージョン発 (*)

ジャンベイロ（SP）のタマレ工場の所有者である実業家ウンベルト・アゼーニャ氏が自身の話を語る際に与える主な教訓は、危機の時にチャンスを見出すことだ。 2015 年 8 月、彼は自身のビジネスに投資するため、約 10 年間安定した仕事を辞めました。現在、同社は典型的なブラジルの風味を持つ製品をヨーロッパ 5 か国に輸出しています。

この事業は設立して 1 年未満ですが、毎月 2 万個以上のタマーレを生産しています。海外に加えて、ブラジルの 9 つの州にサプライヤーとして製品を供給することで、国内の製品需要にも応えています。その工場では彼は 7 人の従業員を雇用しています。

この起業家は、タマーレに投資するという考えは、タマーレに興味のある人は田舎の見本市に行くか、その製品を販売する露天商の車が通り過ぎるのを待つ必要があることに気づいたときに始まったと語った。すべての地域で起こるわけではありません。

この顧客がタマーレを利用できるようにするために、ウンベルト氏はトウモロコシから作られた、冷凍で賞味期限が長く、レシピ本来の特徴を失わない「グルメ」レシピに投資しました。

「日曜日の朝にタマーレを食べたい人は、道路に出るか、売り手の車が通り過ぎるのを待たなければなりません。したがって、これを消費者の冷凍庫に入れて、いつでも好きなときに食べられるようにしたいと考えています」と投資家は説明しました。

ビジネスマンは、ビジネスに投資するためにキャリアを捨てました。

危機の時代 ここ数カ月間、自分のビジネスを始めた人々が直面した最大の課題の 1 つは、ブラジルの経済危機でした。

「私は昨年8月に起業しましたが、起業家としての経験はありませんでした。彼は会社の管理者として働いていましたが、自分のビジネスでは働いていませんでした。誰もが不況のことや節約のことを話していましたが、私たちは逆の方向に進みました。それは恐怖を生み出しますが、私たちは危機に動揺することはありませんでした」と彼は結論付けました。

サン・ジョゼ・ドス・カンポスのセブラエのアナリスト、パウロ・ヴィトール・ベヴィラックア氏は、少額投資にとって不利なシナリオであっても、ウンベルト氏のような企業はうまくいく可能性があると報告した。専門家によると、この場合の成功の秘訣はビジネスの計画と革新だという。

「アイデアを持ち、それがクールだと思う必要がありますが、資金を投入する前に計画を立てる必要があります。起業家は市場全体、顧客、競合他社、戦略を理解する必要があります。その後、まさに彼がリスクを冒して、他の人がすでにやっていることとは違うことをするという考えです。ウンベルトのビジネスを後押ししたのはイノベーションだったと思います」と彼はコメントしました。

結果市場に出てから時間がほとんどないにもかかわらず、タマレス製造会社はすでに利益を得ています。同社はブラジルの 4 つの地域の州にサービスを提供することに加えて、最近ヨーロッパの代理店との契約も締結しました。現在、ジャンベイロで生産されたタマーレは、ポルトガル、フランス、ベルギー、スペイン、イギリス、アイルランドの市場で販売されています。

「ブラジルではタマレの販売は主に非公式に行われているため、私は海外市場に目を向けてビジネスを始めました。私の学歴は貿易分野なので、これを理解するのに役立ちました」と会社のオーナーは説明しました。

https://g1.globo.com/sp/vale-do-paraiba-regiao/noticia/2016/07/pamonha-produzida-em-jambeiro-e-exportada-para-seis-paises-da-europa.html