Nachdem er neun Jahre lang in einem Unternehmen gearbeitet hatte, das gefrorenes Fruchtmark herstellt und verkauft, beschloss der 31-jährige Betriebswirt Humberto Azenha, zurückzutreten, um ein eigenes Unternehmen zu gründen.

Er bündelte seine Ersparnisse, 200.000 R$, gründete im August 2015 Pamonha Gourmet und begann mit dem Export der gefrorenen Delikatesse in sechs Länder: England, Portugal, Spanien, Belgien, Irland und Frankreich.

„Mir wurde klar, dass die meisten Unternehmen Fruchtfleisch und Derivate vieler Früchte verkaufen, aber für Produkte mit grünem Mais gab es auf dem Markt nicht so viele Optionen.“

Er sagt, dass viele Brasilianer, die im Ausland leben, nationale Speisen und Delikatessen vermissen. Deshalb hat es im Ausland ein fesselndes Publikum.

Die Tamale wird in einer salzigen, süßen und leichten Variante verkauft und ist laut Aussage des Geschäftsmannes in drei Minuten fertig. Neben dem Export ist das Unternehmen auch in den Bundesstaaten São Paulo, Rio Grande do Sul, Paraná, Espírito Santo, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Manaus und Rondônia vertreten.



https://economia.uol.com.br/empreendedorismo/noticias/redacao/2016/07/28/empresa-de-7-funcionarios-em-sp-faz-20-mil-pamonhasmes-e-vende-a-6-paises.htm